Журнал Рецепты

ТОП-15: Быстрые и полезные завтраки

            Здоровый образ жизни требует правильного питания, которое, к слову, может быть еще и вкусным. Предлагаем Вам несколько рецептов без яиц и молока.
 
            Итак, ярые приверженцы здорового образа жизни, спортивного, а порой даже диетического питания стараются придерживаться правила, что утро стоит начинать с продуктов, богатых сложными углеводами. В первой половине дня они надолго насыщают организм, дарят ему энергию и при этом отлично усваиваются, оставляя после себя только пользу. Наши мамы и бабушки кормили нас в детстве кашами неспроста, ведь углеводов в них больше всего. Правда, все мы прекрасно понимаем, что каши вечно есть не будешь, хочется все-таки некоего разнообразия. Если Вас уже посещала мысль, что пора приготовить что-нибудь новенькое и пощекотать свои вкусовые рецепты чем-нибудь этаким, Вы точно насладитесь нашей подборкой!
 
 
 
Льняная каша с ягодами
 
            Да, я помню, что нам с Вами надоели каши, и мы всеми силами хотим их заменить на что-то другое. Но  я сильно сомневаюсь, что Вы устали именно от льняного аналога. Такая каша чрезвычайно полезна, как ни одна другая крупа. Она восстанавливает все обменные процессы, помогает пищеварению, укрепляет стенки сосудов и, само собой, дарит заряд бодрости и энергии. Попробуйте! Вам понравится!
 
            Рецепт: льняные семена нужно с вечера залить еле теплой водой. Достаточно будет 4 столовых ложек семян льна. Вода должна полностью их покрывать. Утром в кашу добавьте один банан, предварительно размятый вилкой, сверху посыпьте порцию ягодами, кокосовой стружкой. Если у вас нет свежих ягод, то можно использовать замороженные, но в таком случае достаньте их из холодильника вечером.
 
 
Рисовые блинчики со свежими ягодами
 
            Если заменить пшеничную муку гречневой, кукурузной или рисовой любое блюдо станет в разы полезнее. Не думайте, что приготовление этого блюда займет у Вас много времени с утра. Отнюдь! На все про все у Вас уйдет 15 минут!
 
            Рецепт: в миске смешайте 1 стакан рисовой муки, 2 столовые ложки сахара (лучше использовать тростниковый, чтобы добавить блюду пользы), одну неполную чайную ложку разрыхлителя. Во второй миске смешайте подготовленную льняную смесь (замоченные семена льна)и 1 столовую ложку растительного масла. Медленно вливайте смесь из второй миски в первую, одновременно помешивая до однородной консистенции. Под конец высыпьте в смесь 1 стакан ягод. Блинчики жарить на сковороде с антипригарным покрытие, не используя масло.
 
 
Овсяноблины
 
            Главное составляющее блюда – овсяная крупа или овсяные хлопья. Исходите из того, что имеется у Вас дома. Обратите внимание, что ингредиенты рассчитаны на 1 блин.
 
            Рецепт: перемешайте полстакана замоченного перемолотого льняного семени, 4 столовые ложки овсянки, добавьте свои любимые специи. Смесь взбейте и поджарьте блин с обеих сторон на тефлоновой сковороде без масла. Блюдо можно скушать так, но гораздо интереснее начинить его овощами и сыром или даже чем-нибудь сладким. Если Вам ближе овощи, тогда нарежьте помидор, сыр ломтиками и выложите все на половинку блина, накрыв начинку второй стороной. На медленном огне под крышкой доведите блюдо до готовности. Если же Вы любите сладкое, тогда в тесто добавьте полбанана,  начинкой сделайте смесь из натурального йогурта, мелко нарубленной второй половинки банана и, например, клубники.
 
 
Бутерброды с творогом, томатами и сыром
 
            Полезный завтрак для любителей бутербродов.
 
            Рецепт: возьмите 100 грамм творога (нежирного, если худеете), один помидор, немного твердого сыра, 2 куска хлеба грубого помола, укроп. Для начала добавьте мелко нарезанную зелень в творог, после чего намажьте полученной смесью куски хлеба. На творог выложите ломтики томата, и сыра. Все, бутерброды готовы!
 
 
Морковные оладьи

            Морковь – продукт, который редко используется как основной ингредиент блюда. Однако мы хотим разрушить стереотипы!
 
            Рецепт: Вам понадобится одна средняя морковь, 3 столовых ложки муки, 4 столовых ложки молока, 1 ложка сахара, замоченные льняные семена. Морковь натереть на мелкой терке и смешать с остальными ингредиентами. Обжарить с обеих сторон оладушки на сковороде без масла.
 
 
Панкейки
 
            Перед Вами примеры сладкого завтрака.
 
Классические панкейки
 
            Рецепт: возьмите 3 ложки овсяной и 3 ложки кукурузной муки, замоченные льняные семена, стакан кефира (нежирного, если Вы худеете), банан и немного ванилина. Соду на кончике ложки погасите лимоном и добавьте в смесь для пышности наших панкейков. Поджарьте на нежирной сковороде небольшие лепешки с обеих сторон. Кушать их можно, положив сверху ягоды, творог или мед.
 
Творожно-рисовые панкейки
 
            Рецепт: Вам понадобятся, 100 грамм творога, 50 грамм рисовой муки, мед, разрыхлитель. Все это нужно тщательно перемешать и поджарить заготовки с обеих сторон.
 
Тыквенные панкейки
 
            Рецепт:  200 грамм запеченой в фольге в духовке тыквы превратить в пюре, добавить к нему 70 грамм молотой овсянки, 1 столовую ложку овсяной муки с горкой, разрыхлитель, 1 столовую ложку кокосовой стружки. Смесь взбейте блендером, и поджарьте панкейки  на сухой сковороде. Сверху таке блюдо можно залить вкусным кремом, приготовленным из творога, черники и банана.
 
Творожные панкейки
 
            Рецепт: возьмите стакан кефира, всыпьте в него 5 столовых ложек муки, добавьте замоченную льняную смесь, разрыхлитель, большой банан и 100 грамм творога. Выкладывайте на сковороду небольшие лепешки, поджарьте их на сковороде с обеих сторон.
 
 
Шейки
 

Соевый шейк
 
            Этот завтрак идеально подойдет тем, кто начинает свой день с тренировки, а уже потом завтракает. Правда, для его приготовления понадобятся соковыжималка и блендер.
 
            Рецепт: в блендере перемешайте до образования однородной массы 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, соевое или ореховое молоко, и пол стакана фруктовых кусочков. Просто и очень питательно!
 
 
Йогуртово-цитрусовый шейк
 
            Подойдет, когда безумно хочется сладкого, но при этом нет желания набирать лишние калории. И Вам снова понадобится блендер!
 
            Рецепт: поместите в блендер 100 гр натурального йогурта (смотрите на состав), пол стакана свежих фруктов (лучше всего подходят сладкие фрукты),  и немного льда, если хотите прохладный напиток. Если коктейль Вам после смешивания покажется недостаточно сладким, добавьте в него немного меда.
 
Овощные и фруктовые смузи
 
 
            Рецепт: в блендере смешайте 300 мл воды с одним большим бананом, и добавьте… ягоды, миндаль,финики, если Вы хотите сладкий завтрак, либо овощи, если овощной: шпинат, сельдерей, авокадо. Экспериментируйте! Но запомните, не стоит смешивать фрукты и овощи вместе, а также молоко с бананом, это очень негативно сказывается на пищеварительной системе.
 
            Приятного аппетита! Будьте красивыми и здоровыми!
 
 
04.04.2019





Комментариев пока нет
Пожалуйста, (это быстро!) или войдите, чтобы оставлять комментарии и делать ещё массу прикольных вещей.





 

Последние статьи:

ТОП-10 согревающих напитков осени
Потрясающе вкусные, они делают нашу жизнь ярче и уютнее в холодное время года. Какими напитками можно согреть свои тело и душу, мы расскажем в нашей статье ...

РЕЦЕПТЫ весенних САЛАТОВ: ярко, вкусно, просто
После зимы явно ощущается нехватка витаминов, а иногда еще и мучают лишние килограммы. Поднять иммунитет и избавиться от перевеса вам помогут наши рецепты ...

Блюда с гриля: ВСЕ О СТЕЙКАХ
Пожалуй, единственное блюдо, которое никогда не выйдет из моды – стейк. Откуда пошло это блюдо, какие виды стейка существуют и как научиться его готовить? ...

Рецепты на каждый день: 7 вкусных завтраков за 5 минут
За 5 минут вашего времени можно приготовить полноценный завтрак! Итак, 7 вкусных рецептов за считанные минуты! Забираем к себе в копилку! ...

Готовим дома: КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЙ СТЕЙК?
Секреты и тонкости приготовления идеального стейка. ...

 
 
c 2003-2018 УльяновскМеню (info@ulyanovskmenu.ru | 89278325152  Размещенная информация не является публичной офертой.
 
Обратная связь
Пользовательское соглашение
Политика хранения и обработки персональных данных
металлопрокат
продажа, резка, доставка металлопроката
www.metall73.ru